• 2015年6月26日(金）17:00までに登録フォームよりお申込み下さい。

• フォームが開けない場合はお手数ですが、gripsforumgrips.ac.jp宛に「Register to the 111th GRIPS Forum on June 29」という件名で下記内容を明記の上、ご登録をお願いいたします。

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• 概要:

山口の山奥の小さな酒蔵である旭酒造。日本酒「獺祭（だっさい）」が純米大吟醸の販売量で日本一となり、アメリカやヨーロッパなど、世界24の国と地域への輸出拡大を果たした体験、逆境をチャンスに変えて成功した体験談を語る。

講演者: 桜井 博志氏

1950年　山口県周東町の酒蔵（旭酒造）の長男として生まれる

1973年　松山商科大学経営学部卒業

　　　　 同時に西宮酒造株式会社（日本盛）入社

1976年　同社退社、旭酒造株式会社入社

1979年　同社退社、石材卸業・桜井商事設立

1984年　旭酒造株式会社代表取締役就任

1988年　日本青年会議所玖西JC理事長

1990年　日本青年会議所山口ブロック協議会会長

　　　　 同年「獺祭」発売

1999年　地ビールレストラン開店するも三ヶ月で閉館

　　　　 　　　　　　　　　　　　　　杜氏制度を廃止し社員による酒造りへ

　　　　　　　　　　　　　　2015年現在、世界中の国々で「獺祭」が人気となる